Шеф-Повар

Вакансия в Соединенных Штатах: Шеф- Повар в Заведении

Город: Нью- Йорк

Вакансия в заведение ресторана

Заработная плата: Начиная от 5000 $/ в месяц.

Обязанности:

- Отслеживать наличие необходимых продуктов, при отсутствии оформлять заказ на них, следить за полуфабрикатами и сырьём, организовывать своевременную доставку со склада, отвечать за сроки, весь ассортимент, количество и качество их доставки и реализации.
- Наблюдение за потреблением продуктов, провести анализ, какие потребляются чаще, изготовление блюд и кулинарных изделий, продумывание и составление меню.
- Выполнять регулярный контроль технологиями приготовления блюд, над соблюдением стандарта закладки сырья и выполнения работниками санитарных требований и правил личной гигиены, необходимой для работы на кухне.
- Организовать расстановку поваров и остальные работников заведения. Создание графика выходных дней для сотрудников.

Обязательные требования: 
- Мужчины и Женщины возрастом от 21 до 39 лет
- Приветствуется минимальное владение английским языком;
- Отсутствие вредных привычек;
- Наличие опыта работы не обязательно.

Питание: Предоставляет работодатель
Проживание: От работодателя, за дополнительную оплату 300- 500 $ в месяц. (Отнимается с заработной платы)
Время работы в неделю: 5- 6 дней, по 8-12 часов в день.